[JEANNE's PICK]

저온 압착 방식으로 직접 짜서 만든 들기름, 참기름 입니다. 

최상급 깨를 꼼꼼하게 세척하여 높지않은 적절한 온도에서

고소하고 담백하게 볶아 냅니다. 

40도 이하의, 사람 손이 들어가도 뜨겁지 않을 정도의 온도로 저온압착하여

발암물질 걱정 없는 기름을 짜냅니다. 

벤조필렌 (1급 발암물질) 불검출 시험 검사성적서도 확인했습니다. 

각종 매체에서 자주 등장하는 들깨의 효능 덕분에

생 들기름 한스푼이 건강에도 무척 좋지요! 

특히 여성들에게는 좋은 기름이 매우 중요하답니다.

* 심혈관 질환 예방, 콜레스테롤 억제, 혈행개선 예방 등에 도움을 줄 수 있음. 

참기름, 들기름과 생참기름, 생들기름의 효능의 차이는 거의 없지만

볶는 과정에서 충분히 참깨와 들깨의 영양분이 빠져나왔는지 차이가 생깁니다.

커피와 비슷하다고 보시면 되어요, 볶아야 고소한 맛과 향이 진해지는데

생들기름과 생참기름이라 적게 볶아서 프레쉬한 맛과 향이 잘 살아있고

훨씬 건강하고 느끼함도 덜하지요!

생들기름과 생참기름은 볶은 깨를 수분이 날아갈 정도만 볶아 저온압착 착유하여 담백한 맛이 돋보이고

들기름과 참기름은 통깨가 가장 고소한 맛을 낼 수 있도록 적절한 온도로 볶아 진하고 고소한 풍미를 자랑합니다. 

옥수수 기름을 혼합하지 않고 들깨분말을 일체 사용하지 않은 최상급의 통깨만을 사용합니다.

생들기름, 생참기름은 열이 가능한 한 닿지 않게 생으로 드시는 것이 좋고

들기름과 참기름은 볶음요리, 나물무침 등 다양하게 드시면 더욱 맛이 좋습니다.